Nuestras recomendaciones para la elaboración del bizcocho de achira / Diana Carolina Aroca Ganja ... [et al.]
By: CORPOICA - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
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Contributor(s): Quintero, James Harvey | Rodríguez, Pilar | Morales Medina, Gilber | Aroca Tello, Nini Johana | Ortiz Santos, Jenniferth Andrea | Aroca, Francy Helena | Bocanegra, Edna Rocío | Félix, Luz Mary | Rodríguez, Fabián.
Purificación : Corpoica : Pronatta, 2003 Description: 12 p. : il. ; 24 cm.Subject(s): Bizcocho de achira | Microempresa -- alimentos | Achira | Fondo tolimaDDC classification: 8072004001
Contents:
| Item type | Current location | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds |
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Biblioteca Central | FONDO BIBL | 8072004001 (Browse shelf) | 8007 | 1 | Available | DO | 8972004001 |
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Área de procesos -- Personal manipulador de los productos -- Productos y subproductos -- Historia del
bizcocho de achira en Chenche Asoleados.
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